冬季养生吃什么？羊肉汤是首选

冬季养生吃什么？羊肉汤是首选

 

    在冬季有许多人会选择进食大量温补食品，来抵御寒冬。果盛教育提醒，不要因为气温下降而盲目进补像火锅、牛羊肉等容易上火的食物。故“冬令进补”应根据实际情况因人而异地选择清补、温补、小补、大补，不可盲目“进补”。《内经》中有“秋冬养阴”之说，因此滋阴补阳最重要的，最好能多吃白菜、羊肉等益补的食物，但要搭配合理，营养均衡。羊肉汤里有香菜大葱，有特色的店还会放药材进去熬汤，甚是滋补。

果盛教育推荐冬季养生喝羊肉汤

    【萝卜】

 

    俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜”、“冬吃萝卜赛人参”。在传统冬季养生中，吃顺应时令的食品最好，冬季正是吃萝卜的好时节，具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的好功效。

 

    【白菜】

 

    民谚有云：“百菜不如白菜”、“白菜豆腐保平安”。冬天天气干燥，多吃白菜有滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜性温味甘，入脾胃经，有温胃益气、驱寒防风的作用。

 

    【大葱】

 

    大葱味辛，性温，具有发汗解表，温中祛寒的作用。主要用于外感风寒，发热寒战，头痛鼻塞，咳嗽，咳白痰，胸闷气短等呼吸道症状。

 

    【苹果】

 

    俗话说，“一天一苹果，医生远离我”。苹果有补脾气、养胃阴、润肺悦心的功效，且苹果与百合、枸杞还有银耳一起炖汤，不仅可去除寒凉，还有滋补的功效。

 

    【葡萄】

 

    葡萄可益气生精，能补益肝肾。

 

    【羊肉】

 

    冬季进补首推羊肉，羊肉性温热暖胃，且脂肪和胆固醇也比猪肉和牛肉少得多；中医认为羊肉性热、入脾肾经，有温肾助阳、强腰健骨、补益精血的功效。

 

    【鱼肉】

 

    鱼肉不仅营养丰富且脂肪含量极低，其蛋白质含量是猪肉的2倍，且易被人体吸收。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

• 上一篇：冬季养生有个“三点式”多喝水多运动早睡晚起
• 下一篇：鲈鱼鳗鱼鲥鱼也是中药味美营养多

• 本文链接：http://www.zhongyaowenhua.com/zyys/53.html （转载请注明出处）


• 如果您是一位家长，请为您的孩子选一款学习软件！


• 如果您是一位老师，请为您的学生选一本好书！


• 如果您是一位校长，请为您的学校选一套好教材好课程！


• 如果您对中医药文化教育感兴趣，如果您希望孩子学到更多的中医药文化知识。


• 果盛教育科技有限公司推出《中医药文化中小学生读本》以及“果盛课堂APP”一定满足您的需求！


• 《中医药文化中小学生读本》由张伯礼院士作序，人民教育出版社出版发行，中国中医科学院中国医史文献研究所审定！


•