冬季大寒时节饮食起居养生要点:滋阴养阳
冬季大寒时节饮食起居养生要点:滋阴养阳
大寒是一年中的最后一个节气,寒至极处,阳气萌生,我们也将在不久后迎来一个新的轮回。
此时大自然阴气渐渐衰落,人体脏腑仍处于寒凉状态。
大寒养生,既要滋阴,也要养阳。
【早睡晚起养阳气】
早睡可以养人体的阳气,晚起可以养人体的阴气,使身体内的阴阳维持平衡。保证充足的睡眠,则有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
在此期间,不建议大家在寒冷的早上或晚上进行户外运动。
【保护头脚防外寒】
大寒节气,天寒地冻,寒气容易损伤人体的阳气。
人体内的血液得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节。
头为诸阳之汇,寒从脚下而起,这两个部位保暖好了,身体才能真正暖和,少生疾病。
【充足饮水护阴津】
一般来说,长江流域从冬至开始降水减少,经过一个月,大寒节气正是最干燥的时期。
随着天地间水气的减少,人体内的阴液也容易出现不足,而暖气和空调的使用,更会加剧这种干燥。
因此,补水尤为重要。
对于健康成年人来说,应尽可能增加饮水量,最好确保在每天入睡前和起床后,都喝一杯温水。
有条件的话,可常饮梨水以滋阴生津,润燥止咳,防止天气干燥导致的口干、咽干。
还可以煮萝卜水饮用(最好是白萝卜),可以理气健脾、清热利尿,同时有促进消化之功。
【多吃温苦停补品】
大寒时节寒冷依旧,饮食还是应以防寒补肾为主,如枣、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圆、木耳、银耳都是不错的选择。
但是,此时人们经过了一冬天的肉类滋补,往往会产生内热,再加上体外寒冷,很容易招致外邪而感冒。
对于这种“吃”出来的感冒,我们可以稍微吃点儿苦,泻泻火,比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。
也可以在炖肉时加几块萝卜,或搭配素炒萝卜丝、蒸萝卜糕等食用,可以防止冬季进补太过造成的消化不良。
最重要的是,大寒时我们就不能再大补特补了,尤其是阳气偏盛、易便秘和上火的人群,更不要刻意进补,饮食也应向清淡转变。
由于大寒与立春相交接,在饮食上可适当增添一些具有升散性质的食物以带动阳气升发,如香菜、洋葱、芥菜、白萝卜、紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、生姜、大蒜、茴香等,但不可过食。
【适当运动养身体】
大寒时节,运动可以根据自身情况选择,散步、慢跑、太极拳等都是不错的运动方式,老年人不宜做过分剧烈的活动,运动时务必注意不要大汗淋漓,以免阳气外泄。
运动前,一定要做好充分的准备活动。因为此时气温很低,肌肉韧带的弹性和关节的灵活性降低,极易发生运动损伤。
另外,锻炼时间最好安排在下午较暖和时进行。
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