《外台秘要》和《外台秘要方》的序
《外台秘要》序
昔者农皇之治天下也，尝百药，立九候，以正阴阳之变沴，以救性命之昏札，俾厥土宇用能康宁，广矣哉。洎周之王，亦有冢卿，格于医道，掌其政令，聚毒药以供其事焉，岁终稽考而制其食，十全为上，失四下之。我国家率由兹典，动取厥中，置医学，颁良方，亦所以极元气之和也。夫圣人之德，又何以加于此乎？故三代常道，百王不易，又所从来者远矣。自雷、岐、仓、缓之作，彭、扁、华、张之起，迨兹厥后，仁贤间出，岁且数千，方逾万卷，专车之不受，广厦之不容，然而载祀绵远，简编亏替，所详者虽广，所略者或深，讨简则功倍力烦，取舍则论甘忌苦，永言笔削，未暇尸之。
【原文】
余幼多疾病，长好医术，遭逢有道，遂蹑亨衢，七登南宫，两拜东掖，便繁台阁二十余载，久知弘文馆图籍方书等，繇是睹奥升堂，皆探其秘要。以婚姻之故，贬守房陵，量移大宁郡，提携江上，冒犯蒸暑，自南徂北，既僻且陋，染瘴婴疴，十有六七，死生契阔，不可问天，赖有经方仅得存者，神功妙用，固难称述，遂发愤刊削，庶几一隅。凡古方纂得五六十家，新撰者向数千百卷，皆研其总领，核其指归，近代释僧深、崔尚书、孙处士、张文仲、孟同州、许仁则、吴升等十数家，皆有编录，并行于代，美则美矣，而未尽善。何者？各擅风流，递相矛盾，或篇目重杂，或商较繁芜。今并味精英，钤其要妙，俾夜作昼，经之营之，捐众贤之砂砾，掇群才之翠羽，皆出入再三，伏念旬岁，上自炎昊，迄于圣唐，括囊遗阙，稽考隐秘，不愧尽心焉。
客有见余此方曰∶嘻，博哉！学乃至于此邪？余答之曰∶吾所好者寿也，岂进于学哉？
至于遁天倍情，悬解先觉，吾常闻之矣。投药治疾，庶几有瘳乎？又谓余曰∶禀生受形，咸有定分，药石其如命何？吾甚非之，请论其目。夫喜怒不节，饥饱失常，嗜欲攻中，寒温伤外，如此之患，岂由天乎？夫为人臣，为人子，自家刑国，由近兼远，何谈之容易哉？则圣人不合启金滕，贤者曷为条玉版，斯言之玷，窃为吾子羞之。客曰∶“唯唯。”
呜呼！齐梁之间，不明医术者，不得为孝子，曾、闵之行，宜其用心。若不能精究病源，深探方论，虽百医守疾，众药聚门，适足多疑，而不能一愈之也。主上尊贤重道，养寿祈年，故张、王、李等数先生继入，皆钦风请益，贵而遵之，故鸿宝金匮、青囊绿帙，往往而有，则知日月所照者远，圣人所感者深，至于啬神养和、休老补病者，可得闻见也。余敢采而录之，则古所未有，今并缮缉，而能事毕矣。若乃分天地至数，别阴阳至候，气有余则和其经渠以安之，志不足则补其复溜以养之，溶溶液液，调上调下。吾闻其语矣，未遇其人也。不诬方将，请俟来哲。
其方凡四十卷，名曰《外台秘要方》，非敢传之都邑，且欲施于后贤，如或询谋，亦所不隐是岁天宝十一载，岁在执徐，月之哉生明者也。
【整篇翻译】
古代神农氏治理天下，亲自口尝各种草药，确立三部九候的诊法，并且考定气血阴阳变化的特征，用来疗救生命的夭死，使其领地上的人民，因此能寿康安宁，恩德真是广大啊！到周朝统一天下，也有冢宰穷究于医疗技术，掌管医药行政措施与法令，聚集储备药物来供给医疗工作的需要，到年底就考核医生的医疗成绩而制定他们俸禄的等级，十治十愈（疗效百分之百）为上等，治十误四（疗效百分之六十）为下等。我大唐国家遵从这一准则，常常从中取法，设置医学机构，颁布济世良方，也是用来使人民享尽天年。圣人的恩德，又用什么能超过它呢？因此，三代的法纪，历代帝王是不改变的，这又是从古以来很久远的事了。自从雷公、岐伯、仓公、医缓先后问世，巫彭、扁鹊、华佗、张机相继而起，从此以后，德才兼备的医家不断出现，将近数千年来，方书超过了万卷，大车装不下，大屋容不下。然而年代久远，书籍残缺不全，详细论述的，其医学内容虽然广大，但简略论述的，却也有很深的道理。
探求简册就会花费成倍的功夫和烦重的气力，要对这些书籍进行选择取舍，就得考虑其中的艰苦。我总是在说要对这些医籍进行校勘整理，可又总是没有时间来主持其事。
我幼年常生疾病，长大以后就爱好医术，又遇上政治清明的时代，于是迈入仕途，官运亨通。我先后七次在尚书省供职，两次受官在门下省，多次供职在尚书、门下二省二十多年，长期执掌弘文馆的图籍方书等事。由此可以进馆察看研阅蕴含深奥道理的医书，都要探求其中的秘密枢要，奥旨精义。后因儿女亲家的缘故，被贬去任房陵刺史，后因大赦，近移到山西大宁郡任太守。当时携带家人沿江而上，冒着闷热的暑气，从南到北，既偏远又荒陋，全家感染瘴气而得病的人有十分之六七。这种死生离合的惨状，责问上天又有什么用呢！依靠古典医籍中流传下来的方剂，才有得以生存活命的人。那些方剂的神功妙用，当然很难详细叙述，于是就发愤编辑整理、希望能起到举一反三的作用。总计古方搜集编纂有五六十家，新撰写的今方接近数千百卷，都要研求它们的主旨，考核这些方书的意向。
还有近代的释僧深、崔尚书、孙处士、张文仲、孟同州、许仁则、吴升等数十家，都有著作，同时流传于世。这种情况好是好，但是不够完善。为什么呢？因为他们每个人都在自己的著作中任意施展自己的风采，造成彼此说法不一致，互相抵触等问题。有的篇名题目重复混杂，有的研讨比较过于繁琐杂乱。把它们汇集起来，研究品味其中的精华，把握其要言妙道。
于是夜以继日，对上述各家的文献资料进行编次整理。除去各家著作中无用的内容，选取各家著作中的精华，都经过反复筛选，暗自思考了一年时间，上自神农氏、伏羲氏，一直到今之圣唐，搜罗遗漏短缺的文字，考查深奥难懂的含意，对于这件事的尽心尽意，可算是无愧了。
他又对我说：“禀受天地自然之气而成生命形体，都有固定的气数命运，药物能对生命怎么样呢？”我认为他的说法很不对，就请允许我详细论述其中的细节：“喜怒没有节制，饥饱违背规律，嗜好欲望从体内伤害，寒热之邪从外部伤害，像这样的病患，难道是由于自然吗？作为人臣、作为人子，从治家到治国，由近到远，怎么说起来就那么容易呢？如果圣人（成王）不应该打开金匮，那么贤人怎么能将周公祝策分条刻于玉版之上留传下来呢？（亦即：如果不将先圣遗留下来的医学文献进行编辑整理，那它们怎么流传后世呢？）您讲出这种错误的话，我私下里为您感到害羞。”朋友说：“对对。”唉!在南朝的齐梁时期，不通晓医术的人是不能称为孝子的，像孔子的弟子曾参、闵损一向以孝行著称的人，如果生活在齐梁时期，也须用心于医术。如果不能精细地研究病源，深入地探讨医方医论，即使有一百个医生看守着病人，各种药物收集在家门，也只能是多增加一些疑惑，而不能把病人治好一点儿。
当今皇上尊重贤才，重视医道，怡养寿命而祈求长生，因此有张、王、李、等数位先生相继入朝，皇上都以钦敬的态度向他们请教，把他们的教导看得很宝贵而且加以遵从。所以养生、医术、卜筮之书，处处都有，就知道像太阳月亮普照广远一样，皇上对人们的感化作用是很深的。至于爱惜精神，保养身心，使老人休养安逸，使病人得到救治，是可以经常听到和看到的。我冒昧地采集这些养生、医药、卜筮之书，而且把它们摘录下来，古本没有的内容，全都抄写整理，因而我自己所能做的事也就完毕了。至于区分天地阴阳的规律，辨别疾病阴阳、表里、虚实的属性，如肺邪气实就调理病人的经渠穴来使他平安；肾气虚就调补他的复溜穴来补养他，根据体内变化着的阴阳虚实的病机，及时采取适当的针法进行上下调理，对于这样的情况我是听说过，而这样的人没有遇到过。对于这些事，我不敢欺骗正在学医的人，只好等待未来高明的人决断了。这本方书共四十卷，名叫《外台秘要》，不敢想使它流传到京城，只想施用于后世的贤者。如果有人来咨询请问，也是不隐瞒的。 这一年是天宝十一年（752），太岁在辰，三月初三。
【注释】
九候：指三部九候。
正：考证。
用：由此；因此。
王：成就王业，用作动词。
毒药：一般药物。
食：俸禄。
率由：遵循。
极：使……达到最佳。使动用法。
岐、缓、彭：岐伯，医缓，巫彭。
迨兹厥后：从此以后。
亏替：残缺不全。
所略：论述简略的内容。
笔削：整理修订古医籍。
有道：政治清明。
亨衢：喻官运亨通。
弘文馆：设置学士，掌管校正图书、教授生徒等事。
量移：唐宋时贬官在外，遇赦移近。
痾：同疴。
仅：才。
刊削：修订整理。
一隅：即举一反三，由此识彼。
向：接近。
商较：研究比较。
并味：汇总研究。
玅：同妙。
俾夜作昼：即夜以继日。
旬岁：很久。
阙：通缺。
常：通尝，曾经。
定分：定数，指命运。
其：语气副词，反诘。
非：意动，认为……错误。
刑：治理。
合：应该。
启：打开。
曷为：即为何。
羞：以……为羞
适：通啻。
主上：唐玄宗李隆基。
请益：向别人请教。
鸿宝等：泛指养生、卜筮、医药等各类书籍。
啬神养和：爱惜精神，保养身心。
缮缉：抄写整理。
若乃：至于。
其人：指用针刺方法治愈病人的高明医生。
都邑：京城。
执徐：十二月。
哉：通才。哉生明，指初三。
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