长春中医药大学根据中医理论推出“减脂餐”
长春中医药大学根据中医理论推出“减脂餐”
为了满足大学生合理减脂、健康减肥的需求，长春中医药大学食堂近日正式推出减脂轻食自选服务。琳琅满目的特色减脂菜品一经推出，立刻受到学生们的热烈欢迎。
据了解，长春中医药大学饮食服务中心根据中医理论，对减脂餐的营养配比进行了精细研究，选用了优质蛋白与碳水化合物，辅以高纤维食物，在确保蛋白质及碳水化合物必要摄入的同时，减少了卡路里的摄入量。按照中医理论，每一种食物都应节气而生，得天地之气而生长。在不同的季节挑选相应的时蔬，顺应大自然的规律进行饮食，也有助于保证学生们的健康。
此外，减脂餐里所有的蔬菜都是经过水煮处理，既能保证食品的卫生，又能最大程度保留蔬菜的营养和风味，油醋汁的口味也独具特色，是餐厅通过多种尝试，最终研究出的口感香醇的酱汁，既美味又营养，可以保证零脂肪的摄入。《中医药文化中小学生读本》中也根据药食同源理念列举了不少养生膳食，在日常生活中可以作为参考进行膳食搭配。
有学生表示，在学校推行减脂餐之前，自己经常会点减脂餐的外卖，但是往往一份要很贵。这次学校推出的减脂餐不仅味道好，价格也便宜，而且干净卫生，再也不用点外卖了。据悉，下一步，学校食堂还将根据四时变化，随时改变减脂餐的菜品供应，做到药食同源，为学生们提供更多具有中医特色的健康食物。
- 上一篇：谷雨时节雨纷纷《谷雨节气知多少》
- 下一篇：中药好，还是西药好？中医好，还是西医好？
- 本文链接：http://www.zhongyaowenhua.com/xwzx/656.html （转载请注明出处）
- 如果您是一位家长，请为您的孩子选一款学习软件！
- 如果您是一位老师，请为您的学生选一本好书！
- 如果您是一位校长，请为您的学校选一套好教材好课程！
- 如果您对中医药文化教育感兴趣，如果您希望孩子学到更多的中医药文化知识。
- 果盛教育科技有限公司推出《中医药文化中小学生读本》以及“果盛课堂APP”一定满足您的需求！
- 《中医药文化中小学生读本》由张伯礼院士作序，人民教育出版社出版发行，中国中医科学院中国医史文献研究所审定！
